Fallgeschichte: Ein Ernährungsprogramm verändert Alltagsgesundheit
In einem Viertel mit knappen Ressourcen häuften sich ernährungsbedingte Beschwerden. Ein Gemeinschaftszentrum startete Kochkurse, Einkaufshilfen und Beratung – die Frage war: Spüren wir das in den Gesundheitsdaten?
Fallgeschichte: Ein Ernährungsprogramm verändert Alltagsgesundheit
Wir verglichen Teilnehmende mit ähnlichen Nicht‑Teilnehmenden, nutzten Vor‑Nach‑Daten und kontrollierten demografische Merkmale. Beobachtet wurden Vorsorgequoten, BMI‑Trends und vermeidbare Arztbesuche.